NA VOLJO
V Bistroju RK uživajte v 5-hodnem meniju. Meni je izbira kuharja, zato se jedi redno menjajo in odražajo najboljše izdelke sezone. Prigrizek z gobovimi kroketi v slogu arancini, postreženimi z borovničevo žar omako. Pokusite bogat bučni in rakov biskvit s tanko narezanimi lignji in svežimi zelišči. Ugriznite v popečen brioš, prelit s prepraženimi lisičkami, šalotko, česnom, timijanom in smetanovo omako iz belega vina. Za glavno jed izberite mesno možnost, kot je piščanec, pečen na žaru jakitori, postrežen z omako za žar s kimčijem, ratatouillejem in pečenimi zeliščnimi paradižniki. Ali pa se odločite za pescatarsko možnost, kot je polnjen oslič, prelit z na maslu ocvrtim briošem, ki ga spremlja Pernod omaka iz modrih školjk, pire iz cvetače in poširano koničasto zelje. Za sladico si privoščite vanilijev krem brûlée z rabarbarinim sorbetom ali, če je to bolj vaš slog, izberite sirni vagon, ki se nahaja ob mizi na kolesih.